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Notre librairie est née en 2004 de la rencontre d’un bibliophile et d’une gastronome (auteur de La Gourmandise de Colette, paru chez L’Harmattan en 2004). Elle se consacre donc aux livres anciens et modernes ayant trait à la gastronomie, à l’œnologie et à la littérature gourmande : de Brillat-Savarin à Curnonsky en passant par Grimod de la Reynière, Escoffier, Parmentier, Rabelais et Ponchon… Nous vendons également des gravures et des affiches publicitaires se rapportant à la nourriture et au vin. Nous publions chaque année au moins un catalogue de quelque 150 ouvrages. Une sélection de la Librairie Gastéréa pour le Carrousel du Louvre
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